Impressionen 2012 – Kräuter suchen, -kochen, -essen
Kräuter suchen, -kochen, -essen
Samstag, 28.04.2012
Martina Keller, Kräuterexpertin und ausgebildete Hauswirtschafts-meisterin, führte die Gruppe trauernder Teilnehmerinnen auf einer Wiese am Waldrand – hoch über Bad Kissingen, am Sinnberg – in die Welt der Kräuter ein. Kräuter, die von uns Laien häufig gering geachtet, ja oft sogar bekämpft werden, wenn sie sich etwa in unseren Garten wagen. Dabei schmecken sie nicht nur gut, sondern tun auch unserer Gesundheit wertvolle Dienste, wie Frau Keller theoretisch zu erklären und praktisch, beim anschließenden Kochen und Genießen des Kräutermenüs, zu beweisen wusste.